Aquest dissabte comença ‘Tapes i vins per la Garrotxa’. Durant més de tres setmanes es podran degustar als 20 bars i restaurants participants una tapa i una copa de vi per 2,9€. La inauguració es farà aquest dijous al Museu dels Sants amb una lectura de poemes.

Magret d’ànec amb peres i escuma de vi, trinxat de la Garrotxa amb crema de carbassa i vinagre balsàmic... són algunes de les propostes que han preparat els diferents establiments que participen a la iniciativa ‘Tapes i vins per la Garrotxa’ organitzada per l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa. Tots els vins a més són de denominacions d’origen catalanes. Hi participen 20 bars i restaurants d’Olot, la Vall d’en Bas, les Planes i Mieres. H

Inici cultural

La Ruta de Tapes i Vins està pensada per ser la “germana petita” de la ruta de les tapes del mes de juny. A banda, els diferents establiments faran propostes de plats recomanats com un plat de carta creat per l’ocasió o un menú amb maridatge de vins. Per donar el tret de sortida a la iniciativa es farà aquest dijous a les set del vespre a la terrassa del Museu dels Sants una vetllada que barreja vins i poemes amb col·laboració amb el consorci per la Normalització Lingüística. Ho explica Esther Santaló.

Aquest any dins ‘Tapes i vins per la Garrotxa’ hi torna a haver un concurs només per Facebook on el premi serà un menú per a la mostra gastronòmica. Aquest any serà el dimecres 26 d’octubre des de la Torre dels Til·lers a les Planes.