Noel Alimentària es desmarca completament dels problemes de la Cooperativa Desfermcarn de Les Planes d’Hostoles investigada per Treball. La macroempresa d’embotits garrotxina diu que tot i que treballen a les seves instal·lacions, no tenen res a veure amb ells. Els seus portaveus han deixat clar que contracten aquest tipus d’empreses quan necessiten mà d’obra especialitzada, però nega cap altra vinculació. Comissions Obreres ha denunciat que la cooperativa vulnera les condicions salarials dels treballadors. 

Una de les seus de Noel Alimentària. (ACN)

En declaracions a Ràdio Olot, Noel diu que Desfermcarn treballa per a altres companyies que també les contracten de forma puntual. Es tracta de treballadors autònoms molt buscats perquè són especialistes en tasques específiques. Per evitar la competència, s’han agrupat en una cooperativa que és contractada sempre que les grans companyies ho demanen. Des de la cooperativa amb seu social a Les Planes d’Hostoles, han mostrat la seva sorpresa pel comunicat de Comissions Obreres en què asseguren que la cooperativa està essent inspeccionada per Treball. L’advocat, Carles Lleal, ha reconegut que és cert que els estan investigant, però nega que hi hagi cap acta d’infracció perquè, diu, que "compleixen amb la normativa".

Lleal també nega les acusacions que fa Comissions Obreres quan diu que: "els treballadors treballen per sota de la seva escala salarial". Diu que, actualment, "les retribucions són superiors a les marcades pel conveni col·lectiu".

Joan Lleal ha explicat a Ràdio Olot què defensa la normativa que ha implantat la Generalitat a les cooperatives.

Actualment, a Noel hi ha vuitanta treballadors de Desfermcarn que fan el tractament de la carn de porc com l’especejament o altres feines més específiques. Els sindicats, de la seva banda, adverteixen que continuaran denunciant aquells casos en què considerin que es vulnera el dret dels treballadors per acabar, diuen, amb l’explotació laboral a la indústria càrnica.