Aquest diumenge al vespre s’han tornat a veure taules parades, una imatge que no es produïa des del desembre. L’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa valora positivament l’obertura, però demana un calendari de restriccions per als pròxims mesos. També assegura que hi ha por a haver de tornar a tancar. 

Taules separades per dos metres, de màxim quatre persones de bombolles diferents, interiors al 30% de l’aforament i obertura fins a les 11 de la nit. Aquestes són les noves restriccions que han entrat en vigor aquest diumenge 9 de maig en el sector de la restauració. L’únic canvi ha estat l’horari: s’ha passat d’haver de tancar a les cinc de la tarda a poder-ho fer a les onze. Això permet als restaurants i bars poder oferir sopars, un fet que no es produïa des d’abans de Nadal. El president de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa valora positivament l’obertura horària. Gerard Xifra, però, creu que faria falta una planificació per als pròxims mesos.

Xifra creu que la recuperació dels sopars permetrà començar a “reestructurar” l’empresa, però també assenyala que hi ha por que els tornin a tancar.

Fins ara: "Si mirem números, no ha estat rendible"

Els últims cinc mesos els bars i restaurants només han pogut servir esmorzars i dinars. Pel president de l’Associació d’Hostalatge, aquestes restriccions han servit més per demostrar que els establiments són segurs, que no pas per recuperar ingressos.

El sector espera que a partir d’ara no tornin a haver-hi “passos enrere”, però per això, diu, cal comptar amb la complicitat de la ciutadania i els clients. Per això també demanen que la població respecti les mesures actuals i es pugui gaudir del servei amb seguretat.